Pizzaiolo x Menomale

  • Job Reference: 00000567-1
  • Date Posted: 17 June 2022
  • Recruiter: Pizzaiolo Tribe
  • Location: Stockholm - Sweden
  • Salary: SEK145 to SEK165 Per Hour
  • Bonus/Benefits: + Mance + OB
  • Sector: Pizzeria
  • Job Type: Permanent

Job Description

Ciao a tutti 😊 MenoMale sta cercando pizzaioli per l'apertura della loro quinta pizzeria a Stoccolma!

Stiamo cercando gente brava e volenterosa che ama la pizza Napoletana e il lavoro duro.

- Il nostro è un tipo di impasto diretto.
 
- I nostri forni sono a legna tutti di Stefano Ferrara.
 
- Le shift dei pizzaioli variano:
   Pranzo : 9.30/16.30 10.30/16.30 (S&D)
   Cena     : 16.30/22.30 o 21.30
   Lunga   : 10.30 o 11.30/22.30
 
Con 2 giorni liberi a settimana a seconda dello schema poiché siamo aperti tutti i giorni.
 
- Ogni pizzeria ha un gruppo di 5/6 pizzaioli di cui uno è il responsabile. Lavorano minimo in 2/3 a turno. Nel weekend la sera sono 4/5 a turno.
 
- Facciamo la media di 300 pizze al giorno. Minimo 500 di venerdì e sabato (tra sala e takeaway)
 
- Il contratto è un Provanställning (cioè di prova) di 6 mesi. Con min 2 settimane di preavviso da parte di entrambi. Poi diventa automaticamente a tempo indeterminato (con un aumento di paga). Minimo 180 ore mensili. 

Il salario a fine mese viene attorno ai €1800 tolte spese di affitto e tasse. 

- Nella nostra paga noi non detraiamo costi di cibo e bevande o eventuali pause. Tutti i minuti fatti a lavoro vengono pagati. In più diamo il 12% che sarebbero le vacanza pagate mensilmente in addizione alla paga.  Condividiamo le mance, ugualmente tra sala e cucina. OB sono attorno ai €2.5 all'ora per ogni ora fatta dopo le ore 20 durante i giorni della settimana, dopo le 16 il sabato e tutto il giorno la domenica. 

 - Le pizzerie rimarranno chiuse dal 25/07 al 7/08.